كريم كراميل بكيك الشيكولاته جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 نخلط المقادير السابقة بالخلاط ماعدا الدقيق والبيكينج بودر والملح نسكب الخليط فى وعاء ونضيف عليه الدقيق بالملح والبيكينج بودر ونخلطه جيدا بخفة يد حتى يتجانس تماما
- 2 لعمل الكراميل١كوب سكر واتركيه على نار هادئة حتى يذوب نحضر عدد من فنجال الشاى او قاوالب الكريم كراميل وابطنهم من القاع بالكراميل واتركه جانبا حتى يبرد ويجمد
- 3 لعمل الكريم كراميل٥بيضات ١/٢كيلو لبن ٥ملاعق كبيرة سكر ملعقة صغيرة فانيليا ونخلطهم ببعض جيدا ونضعهم على نار هادئة حتى ينضج واضيفه عالطبقة الأولى
- 4 الطبقة الثالثة خليط الكيك شيكولاتة أضعه فى كيس الحلوانى وتضيفى فوق الكريم كراميل بالتدريج نحضر صينية بها ماء واضع فيها قالب الكيك وفى درجة حرارة١٨٠ اشعل الفرن من أسفل مدة ساعة وربع حتى ينضج وعندما تنضج اخرجيها من الفرن بهدوء حتى تبرد ضعيها فى فى الثلاجة٥ساعات برفق شديد اقلبيها على طبق التقديم وبالهنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
